Forscher haben erneut vorgeschlagen, Fleisch zugunsten des Klimas zu besteuern, denn bekanntlich hat die Fleischproduktion signifikanten Einfluss auf den Klimawandel. Durch eine „Fleischsteuer“ und den damit einhergehenden Konsumrückgang könnten nicht nur der Ausstoß von Treibhausgasen (in diesem Fall v.a. von Methangas, aber auch von CO2), sondern auch der mit Fleisch einhergehende hohe Ressourcenverbrauch (wie für […]
Schlagwort: Billigfleisch
„Jedes Mal, wenn du Geld ausgibst, entscheidest du darüber mit, in was für einer Welt wir leben.“ Anna Lappé (Orig. „Every time you spend money, you’re casting a vote for the kind of world you want.“) Nun mögen viele sagen, als einzelner Konsument habe man zu wenig Einfluss und es bedürfe eines breiteren Umdenkens oder […]
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Woher kommt unser Fleisch?
Dieser Frage geht die Doku „Wege des Fleisches“ (Deutschland 2015) auf den Grund und stößt dabei u.a. auf verworrene Lieferwege und Fleischzusammensetzungen.
Massenweise brutale Tötung „überzähliger“ Ferkel, auf engstem Raum eingepferchte Säue, Kastrationen ohne Betäubung – dass so etwas sogar in einem fortschrittlichen Land wie Deutschland und trotz des Wissens der zuständigen Minister möglich ist und wie brutal Menschen zu Tieren sein können, schockiert