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Orangensaft noch gesünder als bislang angenommen

Spanische Forscher haben mittels einer neuen Messtechnik herausgefunden, dass Orangensaft eine zehnmal höhere Menge an Antioxidantien enthält als bislang angenommen.

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Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Dass Lebensmittelhersteller zu wenige oder bewusst irreführende Angaben auf Produktverpackungen machen, liegt unter anderem an einer „industriefreundlichen“ EU Regulierung: „Die Tricks der Lebensmittelindustrie“