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Im Entstehen bzw. wir freuen uns über Ihre Tipps!

Hier sollen (vorzugsweise gesunde, ökologisch unbedenkliche und fleisch-/fischlose – oder zumindest keine Tierquälerei bedingende) Rezepte präsentiert werden. Wenn Sie ein gutes Rezept kennen, würden wir uns freuen, wenn Sie es hier mit uns (der Redaktion) und anderen teilen! Benutzen Sie…

Paprikareisfleisch

Hühnerfleisch in etwas Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Geschnittene Zwiebel und längliche Streifen Paprika hinzugeben. Sobald das Fleisch durch und die Zwiebel und Paprikastreifen weich sind, Sahne hinzufügen. Vermischen, abkosten und gegebenenfalls nachwürzen. Sauce und Fleisch…

Pizzastrudel

Details folgen bzw. auf Anfrage! (Vorab eine passende Sauce dazu: z.B. Naturjoghurt mit Creme fráiche vermischt und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen – Rest kann, z.B. mit etwas Marmelade, für Nachspeise verwendet werden)