Artikel zum Thema Ernährung

DIE DENKER

Klimasteuer auf Fleisch

Forscher haben erneut vorgeschlagen, Fleisch zugunsten des Klimas zu besteuern, denn bekanntlich hat die Fleischproduktion signifikanten Einfluss auf den Klimawandel. Durch eine „Fleischsteuer“ und den damit einhergehenden Konsumrückgang könnten nicht nur der Ausstoß von Treibhausgasen (in diesem Fall v.a. von…

Macht durch Konsum?

Regenwald (Bild: sandid, Pixabay)

„Jedes Mal, wenn du Geld ausgibst, entscheidest du darüber mit, in was für einer Welt wir leben.“ Anna Lappé (Orig. „Every time you spend money, you’re casting a vote for the kind of world you want.“) Nun mögen viele sagen,…

Brokkoli

Brokkolisuppe (Bild: falco, Pixabay)

Brokkoli enthält eine große Menge an gesunden Inhaltsstoffen, wie z.B. Vitamin C und Eisen. Außerdem soll er laut Studien eine krebshemmende Wirkung haben.

Ernährungs-Apps

Smartphone (Bild: Jeshoots, Pixaby)

Mittlerweile gibt es schon für fast jeden Lebensbereich eine mobile App. Wir haben aus Neugierde und auch pragmatischen Gründen (nach Zeiten verstärkten körperlichen Genusses…) eine der zahlreichen Apps für eine gesündere Ernährung getestet – und fanden dies nicht nur effektiv,…